Panier du 19 juillet 2013

Salade

Pommes de terre nouvelles

Côtes de bette

Pois mangetout

Courgette

Fraise (fonction de la quantité récoltée)

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ASSEMBLEE GENERALE DE LA BOUCAULDE 25 JANVIER 2013

ASSEMBLEE GENERALE DE LA BOUCAULDE

25 JANVIER 2013

 

 

Ordre du jour :

  1. 1.      Nouveau
    Contrat Légumes Saison 2013/2014
  2. 2.      Ouverture
    vers des options aux paniers
  3. 3.      Animations 2012 et propositions pour 2013
  4. 4.      Organisation
    et logistique
  5. 5.      Communication

 

 

Le coprésident remercie l’assistance et ouvre la séance à 19h35.
Les participants signent la feuille de présence.

 

  1. Nouveau
Contrat Légumes Saison 2013/2014

Le contrat 2013/2014 reste dans l’esprit
du contrat saison 2012/2013 (engagement réciproque Producteur/Consom’acteur,
solidarité etc.…) mais : La date de démarrage du contrat est validée dès la
première distribution (entre mi-avril et mi-mai 2013) à mi-février 2014 soit 42
paniers.

A la signature
du contrat, le Consom’acteur paye une avance de 120 € (8 paniers) ou 60 € (8
demi-paniers) correspondant à la trésorerie nécessaire au producteur pour
démarrer ses semis (achat graines et main d’œuvre).

 

 2. Ouverture vers
des options aux paniers

L’objectif est de répondre à la demande de
certains adhérents et d’augmenter le revenu annuel

de Franck en diversifiant ses productions avec
une meilleure valorisation de son lait.

En plus du panier de légumes, ajout en options
supplémentaires de :

  • A court terme : 3/6 mois : Œufs,
    Poule d’Hergnies. Lait de vache cru de ferme, Poulet.
  • A moyen terme : 6/8 mois : yaourt, fromage
    blanc, beurre, glace, lapin.

Un
formulaire de sondage est distribué pour connaitre le nombre d’adhérents
intéressés en terme

de quantité et
périodicité pour ces options supplémentaires.

 

 3.  Animations 2012 et propositions pour
2013

L’association est aussi, un lieu
de rencontre et de convivialité.

Afin de
maintenir la cohésion, des animations ont jalonné cette saison :

  • La journée Jus de Pommes du 06 Octobre 2012 avec
    une très bonne participation

des adhérents (28
adultes). 200 Litres
de Jus de Pommes ont été mis en bouteille.

  • Des dégustations de glace, soupe de potiron,
    beaujolais nouveau, vin chaud et jus de pommes chaud.

De nouvelles propositions sont
faites pour la prochaine saison :

  • De février à avril, l’aménagement d’un nouveau
    local pour les distributions, avec l’aide du père de Franck et des adhérents
    bricoleurs.
  • Début mars, un chantier greffage d’une
    soixantaine de pommiers de variétés locales,

ce qui permettra d’augmenter la quantité
de pommes sur l’exploitation.

Chacun pourra repartir avec un arbre
fruitier qu’il aura greffé.

  • En juin, un atelier de transformation de
    produits (beurre, glace etc…), une sortie nature environnement culture bio
    (le mercredi 5)
  • La première semaine d’octobre, la journée jus de
    pommes.
  • L’inauguration de la halle de Flines

A
cela se rajoute la F.I.R.A (Force d’Intervention Rapide d’Agriculture)*,
composée d’adhérents
volontaires qui interviennent en urgence
(ramassage, désherbage, cueillette…)

 

4.  Organisation
et logistique.

La
constitution des paniers :

  • Les paniers sont constitués par les membres de
    l’association sur instruction de Franck en fonction des contrats de chacun
    (paniers ou demi-paniers) et en coordination avec les Référent Production
    (Benoît) et Référent Distribution (Patricia)
  • Afin
    d’assurer un roulement, il faut qu’en 2013 chacun s’engage à assurer 4
    rotations sur la saison (3 Personnes Minimum par distribution).
  • Franck s’engage à peser chaque variété de
    légumes récoltés avant la distribution.

 

 

Il
a été proposé de faire la distribution, pendant la période hivernale, le
samedi matin (11h à 12h).

Faute de
consensus, un sondage sera lancé vers Mai/Juin.

 

5.  Communication

L’association a son site
internet, mis en place par Jean-Yves. Le site renvoie sur un blog. Un appel est
lancé aux adhérents qui souhaiteraient participer à l’animation du site.
Véronique Humbert s’est proposée.

 

Il faudrait de nouveaux adhérents sachant qu’en moyenne une telle association à une érosion naturelle d’au moins 30% des adhérents. Il faut trouver le moyen de faire venir de nouveaux adhérents dans notre association. Pour cela, un plan de communication a été concocté par Nathalie :

 

 

 

 

 

L’esprit du journal :

  • Le journal doit être un moyen de fédérer autour
    de Franck et de l’AMAP.
  • Le journal doit être un support au travers
    duquel on doit retrouver les valeurs de l’AMAP : solidarité, entraide,
    bonne humeur, produits sains …
  • Le journal devra reprendre : l’édito par
    les co-présidents (reprendre les points forts du mois à venir), les actualités
    de l’AMAP, un historique du produit phare du mois, quelques recettes, un espace
    « Petites Annonces ».
  • Ce sera un journal mensuel.

 

Un livre de recettes sera créé afin de promouvoir l’AMAP DE
LA BOUCAULDE.

 

6. Divers

Un adhérent intervient afin de demander à Franck pourquoi il
ne passe pas à la culture BIO. Franck répond qu’il ne peut pas demander le
LABEL BIO pour cause de rentabilité, sachant qu’il emploi déjà des méthodes
biologiques pour cultiver ses légumes. Suite à un vote à mains levées, la
majorité des adhérents présents font savoir qu’ils ne sont pas très confiants
dans les labels et que la méthode de culture de Franck leur convient pour
l’instant.

 

La séance est levée à 21h00.

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